Ежевика

Ежевика из семейства розоцветных представляет собой многолетний куст, ветви которого повсеместно покрыты острыми шипами, предназначенными для защиты главного сокровища растения – ягод. В дикой природе ежевика растет по берегам рек, а также ее можно встретить близ лесных тропинок. Каждый ребенок, приезжая на каникулы в деревню к бабушке, ломает голову над тем, какую из «малин» поесть – красную или чёрную, не догадываясь, что слегка кисловатая сине-фиолетовая ягода на самом деле ежевика, которая лишь дальняя родственница малины! В состав данной ягоды входят пектиновые вещества, каротин, аминокислоты, жирное масло, а также дубильные и ароматические соединения.

Альпинола

Это интересно:

Ежевика используется родом человеческим с незапамятных времен: так, например, великие целители античности Гиппократ и Диоскорид советовали ее своим пациентам. Наши же предки изготавливали из чудо-ягоды удивительно вкусное варенье.

Альпинола

Как ежевику применяют в медицине:

Целебные свойства растения используются в народной медицине при лечении фарингита, ангины, гастрита, мочекаменной болезни, кроме того ее ягоды используются как витаминное средство, а чай на основе ежевики крайне полезен для здоровья.

Альпинола